Banános-zabpelyhes keksz

Egyszerű, gyors és finom - ráadásul még nem is hízlal. Létezik ilyen süti, vagy csak álmodom???

Mától kezdve létezik az én repertoáromban is :) És természetesen nálad is!!! hiszen gyorsan írom is a receptet, hogy még ma este, vagy a hétvégén meg tudd sütni, és meg tudd vele kínálni a családot, vagy a hirtelen betoppanó vendéget! 

Az eredeti recept úgy szól, hogy kell hozzá néhány db túlérett banán és egy kis zabpehely. Ezt összekutyulod, és kis karikákat formázva kisütöd, és már kész is van a keksz. 
Nade azért adjuk meg a módját, hiszen mi szeretjük a finomat, szeretjük tudni, hogy miből mennyi kell bele, és persze szeretjük a minőségi, de nem kalóriadús édességeket. 

Hogy mitől diétás? attól, hogy nincs benne se cukor, se liszt, de még tojás sincs benne, szóval ez teljesen allergén mentes, bárki eheti, de főként a fogyni vágyóknak ajánlom, meg persze a gyerkőcöknek, akiket nem akarunk cukorral tömni de mégis adhatunk nekik valami édeset az ovi után mondjuk :)

Elkészítettem, lemértem, szóval már Te sem hibázhatsz, ha van egy mérleged :)

Hozzávalók: 


  • 10 dkg zabpehely (én egy kicsit a mozsárban összetörtem)
  • 3 db túlérett banán, villával összetörve, direkt lemértem: 25 dkg lett
  • 1 kávéskanál fahéj, 
  • 10-20 szem mazsola (előre beáztatva pár percig), 
  • a fele adagba még egy kis cukrozatlan kakaópor (cicás)
Elkészítése még ennél is egyszerűbb: 
  • Először is melegítsd be a sütőt 180-200 fokra, 
  • A keverőtálba tedd bele a 10 dkg-nyi zabpelyhet, az összetört banánt, szórd rá a fahéjat, jöhet bele a mazsola. 
  • Kb-ra felezd el a szemeddel az adagot, és az egyik felét kezdd el kikanalazni, és kis keksz formákat képezni a sütőpapíros tepsin (kb 6 db-ot)
  • Ezután  a maradékhoz add hozzá a kis kakaóport, keverd egyneművé, és ezeket is kanalazhatod, és rakhatod a tepsire. (nekem ebből 7 db lett)
  • A sütő maradhat ezen a hőfokon, betolod a kis kekszecskéidet, és amikor úgy 15 perc múlva érzed ezt a mennyei banános-fahéjas illatot, akkor lassan el is zárhatod a sütőt. 
Ennyi az egész :) Ugye nem bonyolult. Hogy kalória mennyi van benne? szinte semmi, de azért mindjárt kiszámolom :)

zabpehely 100 gramm - 376 kcal
banán 250 gramm: 225 kcal
mazsola, fahéj és kakaópor szinte mérhetetlen. Összesen: 601 kcal van a 13 db kekszben, ami azt jelenti, hogy 46,23 kcal van 1 db kekszben. Szóval uzsonnára akár megehetsz belőle 4 db-ot is :) 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése